“Grau Celsius” E “Joule”

Escrevi um texto técnico no qual constavam, por extenso e em letras minúsculas, “grau celsius” e “joule”, mas um amigo meu disse que deveriam ser escritas com letras maiúsculas, ou seja “Celsius” e “Joule”. Isso procede?

Confira a resposta na Coluna Pergunte ao Zé Pacel